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全球先進的輻照滅菌技術

讓您吃的放心、用的舒心


輻照滅菌的作用:殺蟲消毒滅菌 (常應用于食品和醫用消毒滅菌)

原理: 在輻照過程中,伽瑪射線穿透輻照貨箱內的貨物,作用于微生物,直接或間接破壞微生物的核糖核酸、蛋白質和酶,從而殺死微生物,起到消毒滅菌的作用。
優點: 由于射線的穿透力強,可殺滅大小包裝、散裝、液體、固體、干貨、鮮果內部的病菌和害蟲,尤其適用于一些不宜進行加熱、熏蒸、濕煮處理的食品。 輻照加工屬于冷加工,不會引起食品內部溫度的明顯升高,因而易于保持食品的香味和外觀品質。例如輻照保藏的馬鈴薯可抑制發芽,飽滿而不發皺,硬度好,養分也沒有明顯的損失,與冷藏或化學保藏的馬鈴薯比較,有較強的競爭力。 食品輻照是物理加工過程,不需添加化學藥物,沒有藥物殘留,也未發現感生放射性,不污染環境,是一種安全環保的食品加工法。

準備輻照滅菌 輻照滅菌車間外部 正在輻照滅菌處理 輻照滅菌車間內部

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